沖縄イタリアン ＩＬ　ＰＩ　ＢＯＮ

昨日は 生ハムとキャベツのバベッテを

お召しあがりのお客様に

美味しかったー

こんな使い方もあるわねー

と お喜びいただけました。

嬉しいですね


たしかに キャベツってあんまり

パスタに使おうと思わないかも?


キャベツのシャキシャキとした歯ごたえ

生ハムの旨み

生クリームとチーズのコク

そして リングイネの食感。


豚肉とキャベツって相性いいですもんね

回鍋肉とかお好み焼きとか





正直 材料代が かなりかかるので

儲かりません(笑)

でも

相変わらず美味しい。

と 何ヶ月かぶりのお客様に

喜んでいただいたり

本当に嬉しいですね。